Приглашаем встретить весну в Гуслицах! Так называется историческая местность на востоке Подмосковья, которая формировалась по течению реки Гуслицы (или Гуслянки). На ее берегах в 19 веке выращивали хмель, и специально выведенный сорт получил наименование «гусляк». Отсюда родом пословица «у него гусляк в голове разгулялся» из словаря Даля: так говорили про перебравшего человека.

Традиции хмелеварения здесь уже много лет, и ее продолжает современная частная пивоварня «Schwarzkaizer» в окрестностях Егорьевска. Они создают фирменный «Егорьевский гусляк» по старинному местному рецепту и популярные крафтовые сорта, которые, возможно, вам уже наливали в московских барах. Мы начнем наше путешествие с посещения производства, узнаем, какие этапы включает процесс пивоварения, не только все увидим, но и попробуем свежайшее пиво прямо из бродильного танка.

После пивоварни, чуть захмелев и подняв себе настроение, отправимся знакомиться с Егорьевском, который приятно удивит нас сохранившейся атмосферой старинного купеческого города. Найдем британский след в его архитектуре: одна из главных достопримечательностей, красивое краснокирпичное здание с часовой башней неслучайно называется местным Биг-Беном, это бывшая бумагопрядильная фабрика братьев Хлудовых, построенная в 1840-е годы, когда английское правительство разрешило вывоз своих прядильных машин в Россию. Благодаря этой мануфактуре уездный город Егорьевск быстро превратился в один из крупнейших текстильных центров Российской империи. Есть в Егорьевске и свой Хогвартс – прекрасный готический замок с башнями и стрельчатыми окнами, бывшее механико-элекротехническое училище имени цесаревича Алексея, а сейчас технологический университет (филиал «Станкин»).

После сытного обеда в фирменном ресторане пивоварни «Schwarzkaizer» поедем в Ильинский погост – село, когда-то называвшееся Гуслицей и бывшее центром этой волости. Сейчас оно известно творческой усадьбой «Гуслица», созданной на территории еще одной текстильной мануфактуры, принадлежавшей купцам Петрашевым. Это крупнейшая в России арт-резиденция, развивающая пространство для творчества вдали от суеты мегаполиса, миссия которой заключается в преображении общества потребителей в общество активных созидателей. Здесь живут и работают художники, дизайнеры, ремесленники, музыканты, фотографы, а еще на территории творческой усадьбы можно встретить 18 котиков, каждый из которых официально признан резидентом «Гуслицы».

Мы попадем на праздничные масленичные гуляния. Будем встречать весну хороводами и горячими блинами, веселиться, кричать и топотать, чтобы весна была теплой и солнечной. Нас ждет главное событие масленичной недели – сожжение на костре большого чучела, или Главной бабы. У нас будет время погулять по арт-резиденции, познакомиться с местными котиками, пофотографироваться в необычных костюмах. А завершим этот насыщенный день в теплой студии на традиционной чайной церемонии, где познакомимся с несколькими видами китайского чая и чайным искусством. Да, мы начнем день с пива, а закончим чаем, но кто сказал, что так нельзя?

08:20 Сбор у м. Котельники. Подача автобуса. Отъезд в Егорьевский район.

- Прибытие в с. Чёлохово. Посещение частной пивоварни «Schwarzkaizer», экскурсия на производство. Познакомимся с технологией пивоварения, пройдемся по всем этапам приготовления пенного напитка и продегустируем самые свежие сорта прямо из бродильных танков.

- Экскурсия по Егорьевску. Увидим егорьевские диковины – наследие купцов-градостроителей, бумагопрядильную фабрику братьев Хлудовых, училище им. цесаревича Алексея, отыщем британский след в архитектуре старинного уездного города Рязанской губернии. Узнаем про традиции гуслицкой росписи, поговорим о предприимчивых «гусляках-объегоривателей» и успешных хмелеводах.

- Комплексный обед в фирменном ресторане «Schwarzkaizer».

- Посещение арт-усадьбы «Гуслица» - большого творческого пространства, расположившегося в лесной зоне на территории бывшей текстильной мануфактуры, исторического здания 19 века. Уличные гуляния, хороводы, горячие блины и сожжение чучела на большом костре.

- Чайная церемония. После празднования весны пойдем отогреваться в уютную чайную студию в творческой усадьбе. Мастер чайного искусства проведет для нас традиционную чайную церемонию, попробуем несколько сортов китайского чая, поговорим о технике заваривания и других секретах чайного мастерства.

19:30 Возвращение к м. Котельники.

*В программе возможны изменения по независящим от организаторов причинам.